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Uova con orticaria
1 porzione
150 grammi di orticaria da cuocere in acqua bollente e da buttare sul cito. Su una padella con olio scaldato, spassare 30 grammi di cipolla seghettata tagliata, piantare l'orticaria tagliata, aggiungere il verde o il sedano piccolo tagliato, salare, mescolare bene, spegnere tutti insieme. Versare due uova, friggere leggermente sulla stufa, poi mettere pronto nel forno
150 grammi di orticaria da cuocere in acqua bollente e da buttare sul cito. Su una padella con olio scaldato, spassare 30 grammi di cipolla seghettata tagliata, piantare l'orticaria tagliata, aggiungere il verde o il sedano piccolo tagliato, salare, mescolare bene, spegnere tutti insieme. Versare due uova, friggere leggermente sulla stufa, poi mettere pronto nel forno
orticaria da 150 g, cipolla da 30 g, pinza da gustare, o sedano da gustare, uova da 2.
