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Zucca fritta

1 porzione


Pulire la zucca dalla buccia, tagliare con plastica, friggere in olio o margarina. Un cucchiaio di farina è un po'in burro o margarina. Infilare un bicchiere di 1, bollire, versare una zucca e servire al tavolo.

burro di sapore, o margarina di gusto, zucca di 1 pezzo, farina di 1 cucchiaio, smetana di 1 bicchiere