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Tortilla al riso

1 porzione


Formaggio, riso cotto, secchezza martellata, panna, succo di limone, uovo, noci mozzate, cedro di limone, sale e pepe ben miscelato, versato su una piccola padella lubrificata e cotto in forno. Si può servire con la salsa al pomodoro.

pepe rosso di gusto, sale di gusto, limone di 0.3, riso di 100 grammi, panna secca di 30 g, noce di colore di 50 g, formaggio di 200 g, panna di 50 g, uova di 1 g.