Soldi al formaggio

1 porzione


pulire il formaggio attraverso il setaccio, aggiungere sale, olio ammorbidito, uova. Se il formaggio è asciutto, aggiungete un po'di spazzatura. nella creatura preparata, aggiungere farina e lavare tutto bene prima che scompaiano i bastoni. la massa di formaggio non deve essere densa. la massa di separare il cucchiaio sotto forma di cetriolo e metterlo nell'acqua bollente. preparati a procurarsi, a mettere su una padella lubrificata di grasso, a spuntarla con la spazzola e a cuocerla nel forno.