Barbabietola tessuta con cavolfiore acido
2 porzioni
Spegnere 400 grammi di cavolo acido e 800 grammi di barbabietola rossa con 50 grammi di olio (sotto il coperchio). Quando la massa sarà pronta, aggiungere 200 grammi, succo di barbabietola cruda, sale, riscaldarsi senza bollire. Servendo, versando con il prosciutto tagliato, il prezzemolo. 400 grammi di cavolfiore acido, 900 grammi di barbabietole, 50 grammi di burro, un bicchiere di burro, succo di barbabietola, ukrop, prezzemolo.
Spegnere 400 grammi di cavolo acido e 800 grammi di barbabietola rossa con 50 grammi di olio (sotto il coperchio). Quando la massa sarà pronta, aggiungere 200 grammi, succo di barbabietola cruda, sale, riscaldarsi senza bollire. Servendo, versando con il prosciutto tagliato, il prezzemolo. 400 grammi di cavolfiore acido, 900 grammi di barbabietole, 50 grammi di burro, un bicchiere di burro, succo di barbabietola, ukrop, prezzemolo.
cavolfiore di 400 grammi, barbabietole di 900 grammi, burro di 50 grammi, spazzola di 1 bicchiere, succo di barbabietola di sapore, prosciutto verde di prezzemolo di gusto