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Barbabietola mozzafiato

1 porzione


Cuocere barbabietole rosse in acqua bollente, trattare, tagliare. Aggiungi una cipolla di burro, un cucchiaio di burro, un bicchiere di burro, sale, caldo, senza bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo.

barbabietola per il gusto, cipolla per il gusto, burro per il gusto, spazzola - 1 bicchiere, prosciutto per il gusto, prezzemolo verde per il gusto