Funghi freschi in smetano
1 porzione
Preparati funghi tagliati a cubetti in 2 cm e grigliati con grasso pa padella prima di essere pronti. Poi riempirli di salsa lavata, mescolarli, mettere il sale nel gusto e farlo bollire. Quando servite un fungo, versate del burro e versate del verde.
Preparati funghi tagliati a cubetti in 2 cm e grigliati con grasso pa padella prima di essere pronti. Poi riempirli di salsa lavata, mescolarli, mettere il sale nel gusto e farlo bollire. Quando servite un fungo, versate del burro e versate del verde.
burro di 60 g, farina di grano di 20 g, funghi freschi di 800 g, smetana di 80 g, verde di 20 g