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Fagioli di stucco
1 porzione
La semplice ricetta ungherese è che i fagioli di stucco vengono svuotati e poi spenti in salsa e spezie. Questi fagioli in salsa sono adatti sia per i vegetariani che per gli appassionati di cibo sano.
La semplice ricetta ungherese è che i fagioli di stucco vengono svuotati e poi spenti in salsa e spezie. Questi fagioli in salsa sono adatti sia per i vegetariani che per gli appassionati di cibo sano.
fagioli di 500 g, farina di 1 ora cucchiaio, smetana di 50 g, cipolla di 0.5 g, grasso di 20 g, verde prezzemolo di gusto, aceto di 2 h cucchiaio, aglio di gusto, paprica di gusto
Tagliare le estremità dei fagioli e rimuovere le vene. Tagliare i fagioli con i rombi e cuocerli in acqua girasole. Tagliare le cipolle, friggerle, aggiungere farina, prezzemolo e fagioli. Il fagiolo è riempito di salsa formata, con paprica e aglio tostato. Bollire fagioli di stucco in salsa, aggiungere smetana, aceto e salare alla fine della cottura.
