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Spinaci con soia sporca
1 porzione
Spinaci e soia sono fatti separatamente. Pulire, lavare e asciugare gli spinaci. Bollire l'acqua con sale e lavare gli spinaci per 30-60 secondi, quindi estrarre e lasciare l'acqua. L'aglio e la cipolla sono piccoli. 1 cucchiaio di olio di arachidi (di mais) da scaldare in una padella o in una padella profonda, spegnere mezzo aglio e cipolla, aggiungere spinaci e, impedendo, spegnere 1 minuto. Aggiungere miele, 1 cucchiaio di salsa di soia, sale, pepe di martello e, impedendo, continuare a spegnere. Per concludere, versare semi di sesame e togliere dalla stufa, mantenendo caldo. Lavare la soia nel ceto sotto l'acqua corrente e lasciarla sbiancare. Rimuovere i semi di chili e tagliarlo in piccolo. 2 cucchiai d'olio scaldare in una padella o in una padella profonda e spegnere l'altra metà di aglio e cipolla. Aggiungere soia, chili, pasta al pomodoro, sale, peperoncino e friggere, per due minuti. Metti gli spinaci su un piatto riscaldato, metti la soia in mezzo a uno scivolo e lo servo come guarnizione.
Spinaci e soia sono fatti separatamente. Pulire, lavare e asciugare gli spinaci. Bollire l'acqua con sale e lavare gli spinaci per 30-60 secondi, quindi estrarre e lasciare l'acqua. L'aglio e la cipolla sono piccoli. 1 cucchiaio di olio di arachidi (di mais) da scaldare in una padella o in una padella profonda, spegnere mezzo aglio e cipolla, aggiungere spinaci e, impedendo, spegnere 1 minuto. Aggiungere miele, 1 cucchiaio di salsa di soia, sale, pepe di martello e, impedendo, continuare a spegnere. Per concludere, versare semi di sesame e togliere dalla stufa, mantenendo caldo. Lavare la soia nel ceto sotto l'acqua corrente e lasciarla sbiancare. Rimuovere i semi di chili e tagliarlo in piccolo. 2 cucchiai d'olio scaldare in una padella o in una padella profonda e spegnere l'altra metà di aglio e cipolla. Aggiungere soia, chili, pasta al pomodoro, sale, peperoncino e friggere, per due minuti. Metti gli spinaci su un piatto riscaldato, metti la soia in mezzo a uno scivolo e lo servo come guarnizione.
aglio - 3 dolci, sale di gusto, peperoncino di 1 pezzo, cipolla di 3, spinaci di 500 grammi, soia di 200 grammi, miele di 1 cucchiaio, pomodoro di pasta di gusto, soia in scatola di 1 barattolo, pepe di martello nero di gusto, salsa di soia di 2 cucchiai, seme di cuneo di 1 cucchiaio.
