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Palloncini di formaggio

1 porzione


unire il formaggio con uova, spazzatura, zucchero, farina di grano e patate. dividere in palline rotonde, metterle in acqua bollente e bollirle. i palloncini spuntano via con un rumore, lo mettono su un piatto e lo versano con olio vegetale. Servirai con la spazzola.

formaggio - 300 g, uova - 2, uova - 1 cucchiaio, farina di grano - 1.5 cucchiai, farina di patate - 1 ora cucchiaio, burro - 1 ora cucchiaio, sale di gusto, zucchero di gusto