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Purè di patate

1 porzione


Pulire le patate in acqua bollente, pulirle. Aggiungere un bicchiere di panna (o latte), un cucchiaino di burro spento con il giallo, salare, mescolare, riscaldare senza bollire. Serve burro. Patate, cucchiaio di burro, giallo, bicchiere di panna (o latte).

patate per gusto, panna - 1 bicchiere, o latte - 1 bicchiere, burro - 1 cucchiaio, giallo per gusto