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Purè di spinaci con chiavetta
3 porzioni
Cuocere con acqua bollente girasole 1, 5 kg di spinaci e 200 g di scheggia, trattare, pulire. Sciacquare 6 cucchiai di farina nel burro, bollire con un bicchiere di spinaci e spinaci, collegarli con spinaci e feci. Ingrandire un bicchiere di panna con le chiacchiere di 2, 100 di burro, sale, zucchero. Riscaldarsi senza bollire.
Cuocere con acqua bollente girasole 1, 5 kg di spinaci e 200 g di scheggia, trattare, pulire. Sciacquare 6 cucchiai di farina nel burro, bollire con un bicchiere di spinaci e spinaci, collegarli con spinaci e feci. Ingrandire un bicchiere di panna con le chiacchiere di 2, 100 di burro, sale, zucchero. Riscaldarsi senza bollire.
spinaci da 1.5 kg, fessura da 200 g, farina da 6 h cucchiai, burro di sapore, giallo da 2, panna da 1 bicchiere, zucchero da gustare
