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Purè di fagioli con grasso

1 porzione


I fagioli bollenti e caldi passano attraverso una macchina a trazione o una macelleria, aggiungono sale e olio. Quando è in vacanza, viene versato del burro e versato del verde. Il purè di fagioli può essere servito anche con arco passivo e spillo, con petto affumicato o coreano,

fagioli - 75 g, piselli - 75 g, lenticchie - 75 g, margarina - 15 g, o burro - 15 g