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Pomodori farciti con riso e funghi

1 porzione


cucire nell'acqua girasola il riso sfregiato con piccoli fettine e funghi passeggiati e cipolla passerizzata, prezzemolo verde tagliato, sale, pepe. riempire i pomodori con formaggio e secchi, spruzzarli con il grasso e cuocerli.

pomodori da 40 a 50 g, funghi bianchi freschi da 20 g, o champagne fresco da 10 g, riso da 8 g, cipolla da 4 g, burro da 4 g, margarina da 1 g, formaggio da 2 g, martello secco da 1 g, salsa da 75 g