Pomodori farciti con pasta oceano

1 porzione


i pomodori tagliano le vette, fanno un po'di succo e fanno degli approfondimenti che riempiono di farro. per cucinarlo, la pasta viene miscelata con riso scremato, cipolla a ruota passeggiata, prezzemolo, sale aggiunto, pepe nero martellato e tutti miscelati accuratamente. i pomodori di porcellana vengono versati con formaggio fuso miscelato con secchi, spruzzati di grasso e cotti in forno a una temperatura di 250 °. Prima di andare al tavolo, vengono versati con salsa di pomodoro lavata o lavata.