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Peperoncino, panato
1 porzione
peperoncino al forno pulito da pellicce e semi e asciugato in un tovagliolo. poi salare, cuocerlo nella farina, bagnarlo nell'uovo, cuocerlo in briciole di pane bianco e fritto a burro. Serve caldo sul tavolo.
peperoncino al forno pulito da pellicce e semi e asciugato in un tovagliolo. poi salare, cuocerlo nella farina, bagnarlo nell'uovo, cuocerlo in briciole di pane bianco e fritto a burro. Serve caldo sul tavolo.
peperoncino 200 g, farina 4 g, uova 0.25, pane bianco 25 g, burro 15 g, sale 2 g
