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Patate cotturate con test a taglio sul latte in polacco

1 porzione


Intasare la pasta con farina, acqua e uova. pugnalare, riempire la farina e cuocerla in acqua, riempirla di latte caldo. servire con tutte le patate cucite.

patate - 600 g, farina - 120 g, latte - 0.5 l, uova - 1, sale di gusto