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Omelette con formaggio

1 porzione


nelle uova crude, aggiungere formaggio, sale, mescolare e spargere latte. una massa preparata da versare su una padella calda lubrificata con olio, da portare alla formazione di una crosta delicata e da mettere in forno. Le omelette vengono servite a caldo.

formaggio di 150 grammi, latte di 1.5 bicchieri, burro di 2 cucchiai, sale di gusto, uova di 8.