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Omelette con pomodori e pepe

1 porzione


Cipolla fritta sul burro, poi aggiungi peperoncino al forno e piccolo taglio, pomodori ben fritti. Mescolare tutto con le uova montate e cucinare sotto il coperchio. Quando lo metti sul tavolo, metti una frittata di prezzemolo verde.

uova a 2, burro a 15 g, pepe bulgaro a 60 g, pomodori a 60 g, cipolla a 60 g, verde prezzemolo a 3 g, o verde a 3 g, sale a 2 g