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Frittelle di zucca e patate

1 porzione


strofinare zucca pulita e patate crude, aggiungendo farina, gialli, sale, mescolare tutto e poi inserire le proteine montate. di massa preparata per friggere piccoli pancake. a loro viene servita una mela vista o smetana

zucca 0.5, patate 0.5 kg, farina 2 cucchiai, uova 2, grasso 1 cucchiaio, visto 200 g