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Carote con piselli verdi in salsa di latte

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

Pulire carote, tagliare con cubetti, pareti, sollevare con margarina o olio e un po'di brodo, aggiungere piselli e salsa verde riscaldati. Mettete le verdure in un piatto o su una padella a forma di pisello, decorate con stelline di carote bollite, versate con del verde; dai lati è possibile

carote - 110 g, piselli verdi - 50 g, margarina - 10 g, o salsa - 75 g, burro - 5 g