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Cavoli giovani con formaggio

1 porzione


Cuocere un piccolo cavolfiore in acqua girasola, tagliarlo in pezzi e metterlo su una padella lubrificata di olio. Versare una miscela di uova e latte a cui aggiungere un po'di farina, sale e pepe. Metterlo in forno. Quando la miscela si abbatte, versare formaggio.

burro di gusto, cavolfiore bianco - 1 cotone, sale di gusto, latte di gusto, pepe di gusto, farina di gusto, uova di gusto, formaggio di gusto