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Mish-

1 porzione


I peperoncini sono tagliati con anelli sottili, mescolati con uova crude e sale. La massa viene versata su una padella con l'olio scottante e costantemente agitata. Lo fanno subito dopo essere pronti. Nel piatto potete mettere dei pomodori tagliati e puliti.

uova - 3, peperoncino verde bulgaro - 80 g, burro - 20 g, pomodori - 50 g, sale di gusto