Lenzuola con formaggio
1 porzione
Gli spaghetti o i vermischel vengono cuocuti senza tirarli giù, mescolati con formaggio protetto, uova crude, sale, zucchero, messi su un angioletto lubrificato di grasso, versato di secchi, lubrificato sopra, spruzzato di grasso e cotto. Servono un noodle con burro o spazzola.
Gli spaghetti o i vermischel vengono cuocuti senza tirarli giù, mescolati con formaggio protetto, uova crude, sale, zucchero, messi su un angioletto lubrificato di grasso, versato di secchi, lubrificato sopra, spruzzato di grasso e cotto. Servono un noodle con burro o spazzola.
noodles da 70 g, o vermichel da 70 g, acqua da 150 g, formaggio da 100 g, uova da 10 g, zucchero da 10 g, margarina da 5 g, smetana da 5 g, panatura secca da 5 g, burro da 10 g