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Mais cotto in salsa lavata

1 porzione


con le pulizie di mais cotto della maturità mammaria, tagliare i grani, mescolarli con la salsa lavata, mettere la miscela sulle padelle di porzione, versare formaggio a spugna, spruzzarli con l'olio sciolto e cuocerli nel forno. Quando viene servito, versa il verde.

mais crudo di 560-562 g, burro burro di 20 g, formaggio di 50 g, salsa lavata di 200 g, prezzemolo verde di gusto