Coage (formaggio fritto)
1 porzione
Prima si fritta in padella su burro di cipolla e pepe rosso, poi si mette un formaggio fresco e adige, si mescola, si aggiunge sale e si arrostisce per 5 minuti. Quando viene servito, viene versato del verde.
Prima si fritta in padella su burro di cipolla e pepe rosso, poi si mette un formaggio fresco e adige, si mescola, si aggiunge sale e si arrostisce per 5 minuti. Quando viene servito, viene versato del verde.
burro 40 g, Kinta 5 g, pepe rosso 0.8 g, sale 8 g, formaggio 95 g, arco 40 g