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Knedliki rogliki in cecoslovacco

1 porzione


sfregiare le patate della sera prima e tappare la pasta mescolando le patate con farina, uova e spezie. spessore di 0, 5 cm, taglio con strisce di 8 cm di larghezza, 5 cm di lunghezza, lubrificazione, ognuna, striscia in un rogo e fissa le punte. Knedlick a cadere in acqua leggermente girasole e cuocere a fuoco debole per 20 minuti. Tirare su l'acqua, lasciare che l'acqua si abbassi e metterla sul piatto. asciugare le piumature nel burro e versare loro dei cereali. come ripieno può essere utilizzato carne, spunta, funghi o verdure che devono essere prima spenti nel grasso con cipolla e verde. Questi Knedless sono serviti con insalata fresca o salsa calda di verde. Se il ripieno non è di carne, i cereali sono di per sé una bellissima guarnizione per la carne.

patate - 750 g, farina - 125 g, noce moscata di gusto, uova - 2, sale di gusto