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Castagne stufate

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

3 porzioni

Pulire dalla buccia 800 grammi di castagne, tagliare, cuocere in acqua bollente girasole, trattare. Mettiamo lo spegnimento nel burro. Quando arriveranno, aggiungeremo 200 grammi, sale. Riscaldarsi senza bollire.

castagna - 800 g, burro di burro di gusto, smetana - 200 g