Ciambelle di patate in rumeno

1 porzione


cuocere le patate, pulirle, lasciarle passare attraverso la macelleria e mescolarle con la stessa quantità di farina. aggiungere un po'di acqua calda, incastrare i lieviti divorziati in acqua calda, salare e macinare una pasta poco figa. pulire bene, coprire e lasciare che si avvicini in un posto caldo. spessore in un dito, taglia le tazze e fritta in una saletta bollente, fino a quando le ciambelle non si avvicinano e si formano. prima di servire, versare una polvere di zucchero con vaniglia