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Frittelle di patate con spazzola

1 porzione


pulito e lavato di patate crude spruzzate su una piccola farina, aggiungere farina, uova, sale, noce moscata, mescolare e friggere i pancake. Quando viene servita, la sciacqua.

patate - 600 g, smetana - 120 g, farina - 80 g, uova - 2 g, olio di girasole - 40 g, noce moscata di gusto, sale di gusto