Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

I cereali di patate sono spessi

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

ripulire le patate, pulirle tre quarti su una piccola farina e spremerle attraverso la gola. cuocere le patate rimanenti, passare attraverso la macelleria, aggiungere uovo, sale, massa di patate macchiata e l'amido rimasto di succo di frutta. tutto è buono mescolare, fare piccoli cereali e farli bollire in acqua bollente e girasole. servire in polpette riscaldate, versando olio caldo. presentazione separata di smetana

patate da 500 g, farina da 4 a 5 cucchiai, uova da 1, burro da 3 cucchiai, smetana da 50 g, sale da sapore