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Patate cotturate con uovo e pomodori
1 porzione
pulire le patate, tagliarle a fette e friggere. anche i pomodori tagliati a fette e fritti sulla padella. cipolle verdi o ruspe, attaccare e passeggiare. su una padella lubrificata di grasso, stendere le patate sui bordi, e in mezzo mettere i pomodori fritti, versare tutto con cipolla passeggiata, riempire le uova montate e cuocerlo prima di servire. servire sulla padella versando verde
pulire le patate, tagliarle a fette e friggere. anche i pomodori tagliati a fette e fritti sulla padella. cipolle verdi o ruspe, attaccare e passeggiare. su una padella lubrificata di grasso, stendere le patate sui bordi, e in mezzo mettere i pomodori fritti, versare tutto con cipolla passeggiata, riempire le uova montate e cuocerlo prima di servire. servire sulla padella versando verde
le patate sono 8, le uova 6, i pomodori 5-6, la margarina 1 cucchiaio, l'arco è forte per il gusto, o la cipolla verde per il gusto, il sale per il gusto
