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Patate cucite con formaggio e panna in svizzero

1 porzione


patate pulite crude tagliate a fette, friggibili in olio, messe strati in un piatto profondo, lubrificato con olio, rivestendo ogni strato con un rifornimento. per la stazione di servizio prendere uova divorziate con panna e 3 cucchiai di formaggio. versare le patate con le briciole, 1 la mensa con un cucchiaino di formaggio, spruzzarle con l'olio. Un po'di spazio nel forno.

patate 800 grammi, burro 3 cucchiai, uova 4, panna 1.5 bicchieri, formaggio 4 cucchiai, sale di gusto