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Patate tessute nel latte

1 porzione


patate pulite tagliate con fette sottili e messe in piatti lubrificati con olio. poi riempirlo completamente di latte leggermente girasole e spegnerlo prima di essere pronto.

patate - 240 g, burro - 20 g, latte - 75 g, sale - 3 g