Patate con funghi in salsa lavata
1 porzione
Patate giovani o mature pulire, cuocere in acqua girasole, asciugare, stendere su padelle di porzione lubrificate di grasso, ma prima di versare la salsa, aggiungere funghi fritti alle patate o cipolle passero. Il piatto può essere cucinato con olio vegetale
Patate giovani o mature pulire, cuocere in acqua girasole, asciugare, stendere su padelle di porzione lubrificate di grasso, ma prima di versare la salsa, aggiungere funghi fritti alle patate o cipolle passero. Il piatto può essere cucinato con olio vegetale
patate - 150 g, funghi freschi - 50 g, cipolla - 20 g, grasso - 10 g, salsa lavata - 125 g, formaggio - 5 g, margarina - 5 g