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Patate a piumino

1 porzione


pulire le patate, versare acqua bollente a 314 altezza. coprire con un coperchio, cuocerlo a fuoco forte, tirarlo fuori. mettere un sacco di pasticceria in un piatto o in un insalatoio. versare dell'olio.

patate - 1 kg, burro - 30 g, prezzemolo verde - 1 cucchiaio, sale di gusto