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Patate al villaggio-i

1 porzione


Le patate, le cipolle, le carote e le carote di maiale vengono arrostite, stese in un vaso, riempite di salsa di pomodoro (il brodo contiene pomodoro purè e sale), aggiunte spezie e spente in un forno, in un vaso, e, senza estrarre il contenuto, servite sul tavolo.

patate - 800 g, carote - 50 g, sale di gusto, foglia di laurea di gusto, cipolla - 100 g, pepe di martello nero di gusto, maiale - 300 g, pomodoro purè - 15 g, brodo - 0.25 l