Patate in normanda
1 porzione
una patata purificata e una porzione bianca di cipolla tagliata con una paglia e mescolata, passeggiata nell'olio, messa sull'avversione, riempita di latte e cotta nell'armadio.
una patata purificata e una porzione bianca di cipolla tagliata con una paglia e mescolata, passeggiata nell'olio, messa sull'avversione, riempita di latte e cotta nell'armadio.
patate da 1.2 kg, cipolla da 300 g, olio vegetale da 150 g, latte da 400 g, sale da sapore