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Patate cotte con salame suino

1 porzione


cuocere le patate nella buccia, pulire e tagliare con fette di media grandezza. una cipolla tagliata in modo piccolo su una padella con olio vegetale scaldato. Quando la cipolla arriva a lui, aggiungi un pezzo di fieno che deve essere interrotto per tutto il tempo, fino a quando non sarà risolto. aggiungere la farina, ridurla e spargerla con un po'di succo di pomodoro. Tutti insieme dovrebbero durare meno di 30 minuti. Metti le patate in quella salsa e cucinatele dentro per altri 30 minuti.

patate - 1 kg, fieno affumicato - 200 g, cipolla ruota - 100-120 g, olio vegetale di gusto, salsa di pomodoro di gusto, farina di gusto