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Patate cotte con salsa verde
1 porzione
Tagliate tutto il verde e riempitelo di yogurt prima di miscelarlo con smetana o maionese. pulire le uova cucite attraverso il setaccio, mescolarle con la salsa e addolcirle con zucchero, pepe, sale e mostarda. prima di servire la salsa sul tavolo, mettere la salsa al freddo e poi servirla alle patate calde. patate in salsa cotta.
Tagliate tutto il verde e riempitelo di yogurt prima di miscelarlo con smetana o maionese. pulire le uova cucite attraverso il setaccio, mescolarle con la salsa e addolcirle con zucchero, pepe, sale e mostarda. prima di servire la salsa sul tavolo, mettere la salsa al freddo e poi servirla alle patate calde. patate in salsa cotta.
patate - 1 kg, cipolla verde - 1 cucchiaino, verde prezzemolo - 1 cucchiaio, foglie di estragon - 1 cucchiaio, yogurt - 2 bottiglie, maionese, o sapore, uova - 4, zucchero - 1 pizzico, peperoncino, senape di gusto, accumulo - 1 cucchiaio
