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Patate bollite

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

tubi di patate da pulire, lavare, mettere in una pentola con acqua bollente e bollirla prima di essere pronta. sciacquare l'acqua, chiudere la pentola con il coperchio e spegnerla con poco riscaldamento. Patate fritte da servire con olio di burro, burro o vegetale con cipolla fritta, salame di maiale sciolto con pelli

patate - 8, burro - 4 cucchiai, smetana - 4 cucchiai, o spigolo (spigolo, spigolo) - 120 g, sale di gusto, verde di gusto