Patate cuocute nel latte
1 porzione
Una patata pulita e lavata a cubetti, 10 in acqua per 20 - 30 minuti, e poi versare l'acqua, e versare il latte caldo e cucinare per altri 10 minuti. Dobbiamo assicurarci che le patate non si abbassino e che la cottura debba essere prodotta a fuoco debole. Nelle patate pronte, mettere il burro, scuotere e versare il prezzemolo o il prosciutto.
Una patata pulita e lavata a cubetti, 10 in acqua per 20 - 30 minuti, e poi versare l'acqua, e versare il latte caldo e cucinare per altri 10 minuti. Dobbiamo assicurarci che le patate non si abbassino e che la cottura debba essere prodotta a fuoco debole. Nelle patate pronte, mettere il burro, scuotere e versare il prezzemolo o il prosciutto.
patate - 1 kg, latte - 1 bicchiere, burro - 2 cucchiai, sale a gusto