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Patate giovani in smetano

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

le patate giovani vengono pulite, svuotate in acqua girasola, depurate, aggiunte burro, smaltite, miscelate, messe su un piatto e versate con il verde piccolo e tagliuto.

patate - 400 g, burro - 1 cucchiaio, smetana - 1.5 cucchiai, prosciutto, sale di gusto