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Patate fritte, crocccanti («patatine»)

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

le patate vengono lavate, tagliate con paglia, nastro e altre forme, arrostite le patatine fritte. Le patatine fritte sono salate, piegate con limone, funghi, aglio, pepe.

patate - 1 kg, grasso - 200 g, spezie di gusto, sale di gusto