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Patate fritte in salsa
1 porzione
patate di media grandezza da pulire, da tagliare in 4 e da friggere in una grande quantità di olio vegetale. cucinare la salsa, mescolare la farina con il giallo crudo, aggiungere denti di aglio tagliati e il verde del prezzemolo. sciacquare tutti insieme con un po'd'acqua fredda. Su una padella con olio vegetale, versare salsa, salare, piegare, piegare qui le patate fritte, scaldare, disturbare, sul piccolo fuoco, finché la salsa non si è rasa.
patate di media grandezza da pulire, da tagliare in 4 e da friggere in una grande quantità di olio vegetale. cucinare la salsa, mescolare la farina con il giallo crudo, aggiungere denti di aglio tagliati e il verde del prezzemolo. sciacquare tutti insieme con un po'd'acqua fredda. Su una padella con olio vegetale, versare salsa, salare, piegare, piegare qui le patate fritte, scaldare, disturbare, sul piccolo fuoco, finché la salsa non si è rasa.
patate - 1 kg, olio vegetale - 200 g, farina - 2 h cucchiai, giallo - 2, aglio - 4 dolci, verde prezzemolo - 4 cucchiai, burro - 2 cucchiai, sale di gusto
