Patate fritte in una pasta liquida (imbottitura)
1 porzione
le patate sono pulite, tagliate con la paglia, abbassate nella pasta liquida e mescolate in modo che i pezzi di patata siano coperti da un sottile strato di pasta, quindi abbassate le patate nella frittura e friggete fino a essere pronti. per cucinare la farina di grano, mescolarla con uovo e formaggio, spargere il latte per ottenere la pasta liquida
le patate sono pulite, tagliate con la paglia, abbassate nella pasta liquida e mescolate in modo che i pezzi di patata siano coperti da un sottile strato di pasta, quindi abbassate le patate nella frittura e friggete fino a essere pronti. per cucinare la farina di grano, mescolarla con uovo e formaggio, spargere il latte per ottenere la pasta liquida
patate - 1 kg, farina - 50 g, uova - 1, latte - 0.5 bicchieri, formaggio - 30 g, grasso - 150 g, sale di gusto