Patate fritte con uova e cipolla verde
1 porzione
cuocere le patate nella buccia, pulire, tagliare i cerchi, mettere sulla padella con il grasso scaldato. chiacchierare con le uova, salare, friggere tutto, girandole con una scapola larga, così da non spargere le patate. patate e uova da mescolare con verde tagliato, cipolla, da mettere in insalata. servire con semplice alimentazione
cuocere le patate nella buccia, pulire, tagliare i cerchi, mettere sulla padella con il grasso scaldato. chiacchierare con le uova, salare, friggere tutto, girandole con una scapola larga, così da non spargere le patate. patate e uova da mescolare con verde tagliato, cipolla, da mettere in insalata. servire con semplice alimentazione
patate da 800 g, grasso da 50 g, cipolla verde da 1.5 cucchiai, uova da 4 a 5 cucchiai, o semplice da 4 a 5 cucchiai, sale da sapore