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Patate farcite con verdure (dietetica)
1 porzione
Le verdure pulite e lavate vengono tagliate e miscelate con olio vegetale, sale e prezzemolo tagliato, spento. Le patate si puliscono, si lavano, si riversano nel mezzo e si riempiono di verdure. Cucinano in una stufa di verdure. Alla fine viene aggiunto il succo di pomodoro.
Le verdure pulite e lavate vengono tagliate e miscelate con olio vegetale, sale e prezzemolo tagliato, spento. Le patate si puliscono, si lavano, si riversano nel mezzo e si riempiono di verdure. Cucinano in una stufa di verdure. Alla fine viene aggiunto il succo di pomodoro.
patate a 4-5, carote a 100 g, prezzemolo verde di gusto, sedano radice a 100 g, pomodori a 2, sale di gusto, olio vegetale a 1-2 cucchiai, cavolfiore di savoia a 200 g, sedano a 0.5 litri
