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Patate stradali in stagnola

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Verdure

1 porzione

raccolgono le stesse patate grandi, le lavano accuratamente, le cucinano in forno fino a mezza preparazione, le avvolgono con la stagnola e le mettono a punto. Servono con burro.

patate - 1 kg, burro burro - 100 g, sale di gusto