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Cavoli stufati nel latte
1 porzione
Pulire i cavoli, lavarli, sbucciarli, farli bollire e sciogliere l'acqua. Riempire il latte bollente e spegnerlo con il coperchio chiuso, prima di essere pronto (il liquido deve evaporare). Un cavolfiore pronto per il burro.
Pulire i cavoli, lavarli, sbucciarli, farli bollire e sciogliere l'acqua. Riempire il latte bollente e spegnerlo con il coperchio chiuso, prima di essere pronto (il liquido deve evaporare). Un cavolfiore pronto per il burro.
burro - 5 g, cavolfiore bianco - 200 g, sale di gusto, latte - 50 g
